La cuisine sénégalaise

Voici notre matériel de cuisine: marmite, louche, des grosses cuillères, pilon et mortier, charbon de bois ou gaz, four.

Pour le petit déjeuner, nous prenons du lait chaud, du pain, du chocolat ou du fromage, du sucre, du café safton.

Ici au Sénégal, on mange au déjeuner un plat unique: comme le Yassa au poulet ou le Mafé. On ne fait pas d'entrée comme vous le faites.

Pour le dessert, nous faisons de la salade de fruit avec de la pomme, de la banane, de lamangue, des oranges, des mandarines, du lait sucré ou caillé.